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漳州:船回港 鱼满舱

日期:2016-08-12     点击:1243    评论:0    查看原图
8月11日7时许,东山县铜陵镇中心渔港,停满满载而归的渔船。
  空气中夹杂着鱼腥味,码头上,数百人忙着卸鱼、搬鱼、运输鱼。只见,一筐筐的鱼,被渔民抬出储藏室,经传输带推送上岸,岸上女渔民用钩子把鱼筐拉到空地并垒高。
  经筛选,鲜度低的鱼被倒入小货车后斗,运走做鱼饵料,而新鲜的鱼整筐运往加工厂处理做成罐头,或者出口至东南亚。
  据悉,中心渔港的渔船大部分来自石狮市祥芝镇,多为双拖鱼船。












每年开渔后,漳州市场上的海鲜也就逐渐增多。

近日,导报记者走访了漳州市区西桥市场。一名水产老板说,开渔后,随着出海的渔船逐渐增多,各种水产品渐渐丰富起来,价格也会走低。“你看像这种斑节虾,以前都要130元/斤,现在只要100元/斤。”一名老板说,一般开渔的第三天就有小船回来了,海鲜的量就会上升,但这只是冰山一角,开渔15天左右,大的渔船将回来,到时候才是真正吃物美价廉海鲜的时候。

而满载而归的渔船,鱼获又是怎么样到市场、加工厂呢?

其中一条渔船的船长蔡先生说,他的船约有4000筐鱼获,其中带鱼约100筐,小鱿鱼几十筐,其余的都是沙丁鱼和巴浪鱼,每筐鱼重约40斤。

双拖渔船到距离东山约70海里的地方捕鱼,周期约3天。两条船一天的费用约5万元,蔡先生说,今年鱼的价格偏低,鲜度高的巴浪鱼一斤约1.2元卖给鱼贩,而鲜度低的只能卖0.7元。

鱼贩陈再兴说,今年巴浪鱼的价格上不去,跟产量有关。根据他十几年的收购经验,凡是雨水多的年份,巴浪鱼的产量就多,产量一多,渔民每网拉上来的鱼就多,挑鱼的时间长,鲜度就没法保证了。而巴浪鱼多的年份,高价值的带鱼、小鱿鱼的产量反而少了。


来源:台海网

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